Domáce biele pralinky s čučoriedkami a pufovanou špaldou

Láska prechádza cez žalúdok a tieto domáce pralinky sú toho dôkazom. Sú rýchle, chrumkavé a vďaka lyofilizovanému ovociu chutia presne tak intenzívne, ako by mala chutiť pravá valentínska sladkosť. Ak hľadáš originálny a vlastnoručne vyrobený darček, práve si ho našiel.

Čas prípravy: 10 minút | Čas tuhnutia: 30 – 60 minút | Počet porcií: podľa veľkosti formičiek

Ingrediencie:

  • 100 g bielej čokolády
  • 1 PL kokosového oleja (pomáha čokoládu roztopiť a robí ju hladšiu)
  • 2 PL pufovanej špaldy
  • 2 PL lyofilizovaných čučoriedok (môže byť viac podľa chuti)

Postup:

  1. Roztop bielu čokoládu s kokosovým olejom vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke (po 20–30 s premiešaj, aby sa nespálila).
  2. Do tekutej čokolády vmiešaj lyofilizované čučoriedky a pufovanú špaldu, jemne premiešaj.
  3. Nalej zmes do malých formičiek na bombóny alebo do silikónovej formy.
  4. Nechaj stuhnúť v chladničke cca 30–60 minút.

Dobrú chuť a krásneho Valentína! 😍